Auf fünf Hektar bauen wir unsere Kartoffeln auf den guten Sandböden im Schatten der Windräder in Dülmen-Welte an. Neben der Frühkartoffel Annabelle bauen wir aus der großen Vielfalt die Sorten Cilena, Venezia, Solara und Gunda an. 

Das ganze Jahr über haben wir für jedes Gericht die perfekte Kartoffel. Von mehlig kochend über halbfest und vorwiegend festkochend, bis hin zur beliebten Salatkartoffel finden Sie in unserem Angebot die richtige Knolle aus eigenem Anbau. Wir helfen Ihnen gerne jederzeit bei Ihrer Auswahl. In unserem Hofladen finden Sie für jeden Bedarf die richtige Menge: 1,5 kg, 2,5 kg, 5 kg, 12,5 kg und 25 kg.

Annabelle

Frühe Sorte, die Königin unter den Salatkartoffeln

Kochtyp: festkochend

Verwendung: Kartoffelsalat, Blech- und Bratkartoffeln,
Salzkartoffeln

Cilena

Frühe längliche Kartoffel mit gelbem Fleisch sehr, leckerer Kartoffel-Geschmack

Kochtyp: festkochend

Verwendung: Bratkartoffeln, Kartoffelsalat

Venezia

Späte, ovale bis langovale Kartoffel mit tief gelbem Fruchtfleisch, hervorragende Salatkartoffel

Kochtyp: sehr festkochend

Verwendung: Salatkartoffel, feste Salz-, Pell- und Bratkartoffeln, Gratin

Solara

Mittelfrühe Sorte mit tiefgelben Fruchtfleisch und einen feinen ausgeprägten Geschmack

Kochtyp: halbfestkochend

Verwendung: Aufläufe, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln

Gunda

Mittelfrühe ovale Kartoffel mit gelbem Fruchtfleisch – edel und aromatisch

Kochtyp: mehlig kochend

Verwendung: Backkartoffeln, Klöße, Knödel, Pommes Frites, Püree, Salzkartoffeln, Suppe

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